Recettes pour boulangers et pâtissiers

Recettes pour boulangers et pâtissiers

Puisez de nouvelles inspirations en explorant nos recettes. Élaborées par et pour des boulangers et pâtissiers.

23 recettes trouvées
Feuilletés pistache framboise - photo1 | Debic

Feuilletés pistache framboise

Une recette de viennoiserie garnie avec une crème de pistache et des framboises
orchidée

Orchidée

Une fleur de croissant
Croissants - photo1 | Debic

Croissants

La recette classique des croissants.
Croissant chocolat - photo1 | Debic

Croissant chocolat
photo1 | Debic

Bouffées de Craquelin

au miel, fruit de la passion et mascarpone  
photo1 | Debic

Brioches au beurre

La recette classique de la brioche au beurre.
Croissant Rouge & Blanc - photo1 | Debic

Croissant Rouge & Blanc

La quintessance du croissant avec les produits Debic
photo1 | Debic

Layer brioche

Avec caramel expresso
Brioche à la cannelle - photo1 | Debic

Brioche à la cannelle

Petites brioches à la cannelle, idéales pour le petit-déjeuner ou le goûter !
Brioche à la cannelle - photo2 | Debic
Par Sylvain Marron

Pain aux raisins

Feuilletés aux raisins secs
Papillons de fromage - photo1 | Debic

Papillons de fromage

Croissant au gruyère
Bostocks - photo1 | Debic

Bostocks

Brioche au sirop d’amande et crème d’amande
Pesto Roll - photo1 | Debic

Pesto Roll

Avec du pesto frais
Saint Tropez

Saint Tropez

Crème mousseline fleur d'oranger
Saint Tropez - photo2 | Debic
Par Bruno Van Vaerenbergh
Biscuit speculoos - photo1 | Debic

Biscuit speculoos

Le celèbre biscuit épicée par Nicolas Arnaud
Brioche mangue-passion

Brioche mangue-passion

Brioche mangue-passion
Religieuse - photo1 | Debic

Religieuse

Pâte à choux, craquelin, crème au beurre vanille
Religieuse - photo2 | Debic
Par Bruno Van Vaerenbergh
Croissant fouré

Croissant fourré

Utilisez vos croissants et brioches habituels.
photo1 | Debic

St.Martin rolls

Inspiré du croissant traditionnel de Poznan
Pain Suisse

Pain Suisse

Une recette inspirante de Pain suisse
Maurice Petitejean
Par Maurice Petitejean
Puff pastry cube

Cubes feuilletés

Une recette inspirante de cubes feuilletés.
Pascal Molines
Par Pascal Molines
Puff pastry cube

Cubes de pâte feuilletée

Une recette inspirante de cubes de pâte feuilletée.
Pascal Molines
Par Pascal Molines
Roscoritozzo

Roscoritozzo

Pâte infusée au rhum, basée sur le Roscon espagnol, en forme de maritozzi, avec ...
Rolling pin and whisk
Par Debic Professionals
baker icon

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